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土豆可以和萝卜一起吃 。
土豆和萝卜不存在食物相克。
一、土豆食物相克
1 、柿子：
食用土豆后容易在胃里产生大量胃酸，而柿子不宜消化 ，当柿子和土豆一起食用时 ，可能会导致胃里产生结块状物质，从而出现食欲减退 、腹胀、恶心等
2 、香蕉:
土豆和香蕉一起食用时，容易使机体产生化学反应 ，并产生毒素 ，导致身体的细胞在受到刺激后发生突变，从而促发体内黑色素增加 ，导致面部长雀斑的现象 。
3 、石榴：
由于土豆中的淀粉含量较为丰富 ，当摄入后可能会在胃部停留的时间较长，而石榴能够促进胃酸分泌 ，如果将土豆和石榴一起食用 ，容易导致胃部出现不适症状，主要表现为胃部胀痛、吐酸水等症状 。
二、萝卜食物相克
1 、胡萝卜：白萝卜的维生素C含量非常高 ，对人体健康是非常有益的 ，若与胡萝卜混合，就会丧失其效果。其原因是胡萝卜中含有抗坏血酸这一分解酶 ，破坏了白萝卜中的维生素C。
2 、柿子：萝卜和柿子差不多同时上市 ，一不小心就会一起买 。当萝卜摄入人体时，它能迅速产生一种叫做硫氰酸盐的物质 。柿子里黄酮类化合物在胃中转化为羟基苯甲酸和阿魏酸。它们与硫氰酸酯的相互作用产生硫氰酸酯，它对甲状腺有抑制作用 ，从而有诱发或导致甲状腺肿的危险 。
3、醋：维生素A是人体很重要的营养素之一 。胡萝卜被称为维生素A的宝库 ，不管是生吃还是煮熟，最多只能吸收一半的维生素A ，如果炒胡萝卜时放了过多的醋 ，维生素就会被破坏，营养价值基本也没剩多少了。
4 、中药：大家在服用中药的期间 ，一定不要吃萝卜 ，这样两者的营养价值都会大打折扣 。
土豆和青萝卜能一起吃，常见的有土豆炖青萝卜
主料：土豆两个 、青萝卜半根、猪肉100克
调料：花椒适量 、八角适量 、老抽适量、鸡精适量 、盐适量 、植物油适量、水适量
做法步骤：
1.萝卜 、土豆洗净 ，切块备用 。
2.肉切片 ，葱花切碎。
3.肉放入锅中，炒熟 。再放入花椒 ，八角 ，葱，煸炒出香味 。最后放入土豆和萝卜，加老抽 、鸡精、盐 ，煸炒记下 ，加水，大火炖十分钟 ，小火或者中火炖十分钟即可。
4.成品
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