日本奶牛场缩减一半

2025-01-14 18:54来源:本站编辑

东京,12月14日(日本新闻)——在过去的15年里,日本的奶牛场数量减少了一半,首次降至10,000以下,这给国内牛奶生产的未来敲响了警钟。

牛奶主要产地千叶县最近举行了免费牛奶分发活动,以鼓励假期期间的牛奶消费。由于学校停课,假期期间牛奶销量通常会下降。

自上世纪90年代以来,日本的牛奶消费量一直在下降,几乎没有复苏的迹象。许多消费者承认喝牛奶的频率降低了,而奶农也在努力应对不断上涨的生产成本。千叶农民Michiyo Nishioka强调,自她13年前开始养殖以来,饲料价格已经翻了一番,导致60%的奶农处于亏损状态。

经济压力已经迫使一些农民破产,对其他行业产生了连锁反应。依赖当地乳制品的糖果店面临着成本上升和供应短缺的问题,一些糖果店为此提高了价格。

专家呼吁政府提供直接支持,帮助农民管理生产成本。他们指出,与欧洲不同,日本将农业成本的全部负担放在消费者身上。已经两次提高牛奶价格的西冈表示,她希望国内的奶牛养殖能够为后代保留下来。

来源:安

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