洛杉矶——夏末的一个下午，住在长滩购物中心的蜜蜂飞得很高，飞回了它们在停车场顶上的蜂巢。

一回来，它们就把后腿上的“花粉裤”掏空，为蚁群的后代制造食物。五颜六色的花粉簇是蜜蜂健康的标志，它们产出的蜂蜜比它们需要的要多。

养蜂人在给商场老板的月度报告中说：“你的蜜蜂健康、快乐，看起来很好。”“我们能够从Hive 2中获得巨大的收获。”

这些蜜蜂来到2nd & PCH绝非偶然，而是应这家户外购物中心的所有者CenterCal Properties的邀请。他们被视为有价值的（尽管是无偿的）经营企业的租户，而不是被赶走的闯入者。他们的出现反映出一种日益增长的趋势，即购物中心和写字楼等其他商业建筑的业主希望将自己的物业与竞争对手区分开来，并强调他们改善环境的承诺。除了制造蜂蜜与购物者分享外，蜜蜂还提供研究数据点，用于帮助防止蜜蜂死亡。

为了让他们的工作更轻松，CenterCal Properties在这里布置了吊篮、花园和种植园，种植了西班牙薰衣草、托斯卡纳蓝迷迭香和野芹等吸引蜜蜂的芳香本土植物。蜜蜂也会飞到几英里外寻找花蜜，把花蜜收集在胃里，然后带回来酿蜜。

在太平洋海岸高速公路上俯瞰阿拉米托斯湾的这家价值1亿美元的高档购物中心的总经理萨曼莎·洛佩兹（Samantha Lopez）说，这些蜜蜂被培育得很温顺，很少让人知道它们的存在。最近的一个下午，海风吹凉了购物中心，当游客们漫步在约翰尼was和Anthropologie等商店的路上，经过蜜蜂友好的植物区，或者在Shake Shack和全食市场（Whole Foods Market）外长满绿色植物的花盆和花盆中放松时，看不到一只蜜蜂。

“没有人注意到什么，”洛佩斯说，“我们也没有提醒大家注意蜂箱本身。”蜂箱是一堆短木盒，躲在有盖的防气旋围栏后面。

这家总部位于埃尔塞贡多（El segundo）的零售地产开发商在俄勒冈州和犹他州拥有的其他购物中心也复制了蜜蜂实验。公司还计划在其他购物中心设立殖民地。

洛佩兹说：“我们的目标是继续扩大，”她可能会在第二和PCH再建一个蜂箱，以帮助实现她每年收获20磅蜂蜜的目标。到12月底，她就会知道自己是否需要第三个蜂巢。

蜜蜂的存在和它们制造的蜂蜜有助于推广2nd & PCH，因为业主们正在努力为他们的购物中心创造令人难忘的身份，并提供购物者在网上购物时无法获得的体验。

今年8月，这家购物中心举办了一场面向孩子的派对来庆祝世界蜜蜂日，其中包括一场“传粉者寻宝游戏”，目的是在店面中寻找与蜜蜂有关的有趣事实。奖品是从该中心的蜂箱中生产出来的产品，包括小罐蜂蜜、蜂蜜唇膏和加利福尼亚本土植物的种子包。一场为每个蜂巢的蚁后命名的比赛即将开始。

洛佩兹与购物中心租户和购物者分享的蜂蜜味道与波特兰和盐湖城附近的CenterCal购物中心制作的蜂蜜不同，因为蜜蜂在每个地方收集不同种类的当地花卉的花粉和花蜜。

“蜂蜜就是花汁，”为CenterCal等企业客户提供养蜂服务的Best Bees创始人诺亚·威尔逊-里奇（Noah Wilson-Rich）说。

虽然威尔逊-里奇承认，牛油果花蜜制成的黑蜂蜜味道浓烈，粘稠如糖蜜，但以野花花蜜为食的蜜蜂寿命更长，酿的蜜也更多。

Best Bees对蜂蜜进行DNA测试，以确定客户的蜜蜂喜欢哪种野花，并向他们提供种植哪种野花的建议。他们的蜜蜂生产的蜂蜜的地区差异使CenterCal有机会在其蜂蜜生产企业之间举办品酒比赛。威尔逊-里奇说，口味的变化也提供了在全国各地的企业物业中传播蜂箱的动机。

投资者通常会追踪所持资产的环境可持续性，作为衡量其可取性的一项指标，而商业地产业主通常会将环境、社会和治理等ESG举措纳入其物业。在这两方面，蜜蜂都是一个容易的胜利，因为高管们往往发现蜜蜂比碳减排项目和废水管理更有魅力。

威尔逊-里奇说，在许多城市拥有房产的房地产公司可以“尝到”他们的蜜蜂计划的“影响”。“我知道这听起来有点老土，但在投资者会议上，我们可以从每家酒店买蜂蜜，并根据地点解释蜂蜜的不同味道。”

当地法规禁止国际房地产公司肯尼迪•威尔逊（Kennedy Wilson）在其位于比佛利山庄的总部放置蜂箱，但该公司在西湖村（Westlake Village）拥有的一栋办公楼却欢迎蜂箱的出现，该公司ESG负责人亚历克斯•斯皮尔格（Alex Spilger）说。

他说，101高速公路附近的西湖一号（One Westlake）四个蜂箱里的蜂蜜每一季都在改变味道和颜色，因为蜜蜂在12平方英里的范围内寻找花蜜。

“这是我们ESG项目社会组成部分的重要组成部分，”斯皮尔格在谈到Best Bees管理的蜜蜂项目时说。“这有利于周围的社区，并为蜜蜂提供了一个为当地植被授粉的家园，并为我们的租户和利益相关者生产蜂蜜。”

威尔逊-里奇说，蜂群在最广泛的意义上是生态健康的风向标，它提供的数据可用于研究气候变化、加强粮食安全和减轻自然灾害。

他在2010年创办了Best Bees公司，帮助研究蜜蜂的死亡，这让像他这样的科学家感到震惊。威尔逊-里奇拥有塔夫茨大学的生物学博士学位，作为非营利研究项目“城市蜜蜂实验室”的一部分，他一直在追踪蜂巢的健康状况。

它的目标是稳定蜜蜂的健康，然后将成功的方法推广到其他研究较少的传粉者物种，如蝴蝶和大黄蜂，以促进企业、住宅和政府场所的生物多样性

“你留着蜂蜜，我们留着数据，”他告诉客户。第二PCH和西湖一号的蜜蜂是一个研究网络的节点。

他说：“我们与美国国家航空航天局（NASA）等组织合作，这样我们就可以通过卫星看到授粉昆虫在哪里繁盛，在哪里死亡，以及如何帮助它们。”

不久前，在洛杉矶养蜂是违法的，因为19世纪的专家认为蜜蜂对该地区庞大的柑橘产业构成了威胁。

1879年，洛杉矶立法者禁止在城市范围内养蜂。在西方学院教授环境政策的马克·瓦连纳托斯认为，他们的理论被严重误导了。威尔逊-里奇在一篇专栏文章中写道，在注意到蜜蜂和果树之间的亲缘关系后，他们推断蜜蜂会攻击和破坏水果，并得出结论，禁止蜜蜂是保护作物的最好方法。

很快，科学家们就推翻了这个理论——蜜蜂是至关重要的传粉者——到1917年，《纽约时报》称禁止养蜂的政策是“一项古老的、至今仍未废除的城市法令”。然而，直到2015年，城市养蜂仍然是非法的，当时市议会批准了“后院”或城市养蜂。

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延迟的部分原因是担心人们被蜇，但威尔逊-里奇说，繁殖良好的蜜蜂不会造成那种麻烦。如果蜂房里的蜜蜂表现得多刺，养蜂人可以把它们的蜂王换成温顺的蜂王，蜂房将在几周内重新繁殖。

“漂亮的蜂后，”他说，“会生出漂亮的蜜蜂。”